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韓国語で「茹でる」は何というのか？
「茹でる」は韓国語🇰🇷で、
今日の一言데치다
テチダ
茹でる
テチダ
茹でる
といいます。
韓国語の「茹でる」を使った会話例文
韓国語ネイティブ音声
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김: 와~ 맛있다.이건 무슨 사라다야?
ワ～マシッタ。イゴン ムスン サラダヤ?
キム：わ～美味しい。これは何のサラダ？
ワ～マシッタ。イゴン ムスン サラダヤ?
キム：わ～美味しい。これは何のサラダ？
박: 이건 미역사라다야.
イゴン ミヨッサラダヤ。
パク：これはわかめサラダだよ。
イゴン ミヨッサラダヤ。
パク：これはわかめサラダだよ。
김: 미역은 데치는거야?
ミヨグン デチヌンゴヤ?
キム：わかめは茹でるの?
ミヨグン デチヌンゴヤ?
キム：わかめは茹でるの?
박: 응.살짝 데쳐서 무치면 돼.
ウン、サルチャッ デチョソ ムチミョン デェ。
パク：うん、軽く茹でて、和えれば良いの。
ウン、サルチャッ デチョソ ムチミョン デェ。
パク：うん、軽く茹でて、和えれば良いの。
김: 만들기도 간단하고 정말 담백한 맛이다~
マンドルギド カンダナゴ ジョンマル タムベッカン マシダ～
キム：作るのも簡単だし、本当に淡泊なお味だね～
マンドルギド カンダナゴ ジョンマル タムベッカン マシダ～
キム：作るのも簡単だし、本当に淡泊なお味だね～
「데치다(テチダ)」「삶다(サムタ)」の違い＆「ゆで卵」を韓国語で言ってみよう
「茹でる」は「데치다(テチダ)」ですが、ゆで卵の場合は「삶다(サムタ)」を使います。
「데치다(テチダ)」は、野菜などを沸騰したお湯でさっと茹でる、湯がく時に使います。
一方の「삶다(サムタ)」は、茹でる、煮るという意味です。
なので、ゆで卵は
「삶은 계란(サルムン ケラン)」となります。
卵関連で一緒に覚えよう
「半熟」は、半分だけ熟している状態なので、「반숙(半熟)(パンスク)」
「卵の黄身に完全に火が通った状態」は、完全に熟しているので「완숙(完熟)(ワンスク)」といいます。
完熟とはなんだか果物のようですよね😅😅😅
「韓国風茶碗蒸し」は、「계란찜（ケランチム）」
チムジルバンなどでおなじみの「焼き卵」は、「구운계란(クウンケラン)」
です。
この機会に一緒に覚えましょう！
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「和える」を韓国語で言ってみよう
｢무치다/ムチダ/和える｣は、ナムル等に味付けを加えてかき混ぜるという意味です。
一方、日本でもおなじみの人気料理、ビビンバの場合は｢무치다/ムチダ｣を使わず、｢비비다/ビビダ/混ぜる｣を使います。
｢비빔밥/ビビムバブ/ビビンバ｣は名詞｢비빔/ビビム/混ぜること｣+｢밥/バブ/ご飯｣の合成語です。
覚えておきたい韓国語単語
미역
ミヨッ
わかめ
ミヨッ
わかめ
살짝
サルチャッ
軽く
サルチャッ
軽く
무치다
ムチダ
和える
ムチダ
和える
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